Om du är sugen på en vegansk sandwich rekommenderar vi den här proteinrika kikärstsmörgåsen med hummus och grönsaker. Kikärter är näringsrika, och hundra gram kokta kikärtor innehåller ungefär 20% av dagsbehovet av protein för en genomsnittlig vuxen person. Proteinerna i kikärtor inkluderar dessutom in mindre än åtta essensiella aminosyror: isoleucine, leucine, lysine, methionine, phenylalanine, threonine, read more …