Top

Veggie i Stockholm

februari 23, 2011 by  

Stockholm har ett relativt stort utbud av helt vegetariska restauranger, varav de allra flesta erbjuder en eller flera veganska rätter, efterätter eller buffé alternativ. Till det finns ett stort antal fik som till stor del erbjuder veganska och vegetariska menyer.



Här presenteras ett urval av de helt veganska och vegetariska restauranger som ligger centralt i huvudstaden, på nära avstånd till billiga hotell och populära stadsdelar.

Lao Wai är en helt vegansk kinesisk restaurang på Luntmakargatan 75 i Vasastan. All mat lagas efter att den beställts så hit kommer man inte för snabbmat, utan här serveras dagens lunch eller en à la carte meny. Planerar man ett besök är det värt att ringa först för att försäkra sig om bord.
På Östermalm, Nybrogatan 26 närmare bestämt, ligger den lilla lunchrestaurangen och hälsobutiken Lemuria Hälsa och Skönhet som serverar en vegansk rätt, bröd och sallad måndag till fredag.

Flertalet restauranger som erbjuder vegansk mat är vegetariska och serverar därför även mejeriprodukter och ägg, så hör dig för ordentligt vilka rätter som är veganska innan du beställer.

Störst valmöjligheter för vegetarisk mat finns på Södermalm i hjärtat av Stockholm. På Katarina Bangata 19 ligger Chutney, som förutom vegetarisk mat också erbjuder ekologiska viner. Här finns alltid veganska alternativ och gratis påfyllning, likaså ingår kaffe och sallad i priset.
Bakom Mariatorget, på Wollmar Yxkullsgatan 5, ligger lilla Cosmic Café, som bland annat bjuder på buffé, cafémat och sötsaker med många veganska rätter. Om man gillar Medelhavsinspirerad mat ska man ta sig till Légumes på Hornsgatan, vid Bysis. Buffén består av valfri varmrätt (soppa, moussaka eller lasagne) plus mängder av tillbehör som även välkomnar veganer. Sommartid finns det även en uteservering. En annan vegetarisk buffé med utländska smaker är Seyhmus på Varvsgatan 29, vid Högalidsparken. Maten här är mellanöstern inspirerad och består av ett stort sallads bord och olika varmrätter varje dag.

Mest känd på söder är Restaurang Hermans på krönet av Fjällgatan. Här har du en fantastisk utsikt över Stockholm och speciellt under sommaren bör man inte missa deras trädgård och hängmattor. Många besökare tycker att de har det bästa vegobuffén, och under sommaren går det också att få rätter från grillen, om vädret inte sätter käppar i hjulet. Skiner solen är detta den perfekta platsen att äta på, och ofta kan man plocka upp 2 för 1 erbjudanden eftersom buffén är ganska kostsam.

Befinner du dig i Gamla stan får du inte missa ett besök på Hermitage, på Stora Nygatan 11. Här finns både caférätter och varmrätter för såväl veganer som vegetarianer. För att vara mitt i innerstaden är priserna här mycket bra och atmostfären välkomnande och mysig.

Vid Fridhemsplan pÃ¥ Kungsholmen ligger klassiska Govindas, där du äter vid lÃ¥ga bord och pÃ¥ sittkuddar. Här stÃ¥r indiska grytor, sallader, hemlagad glass och godsaker pÃ¥ menyn. Maten är ”karmafri”, det vill säga att den har tillagats med omsorg och tacksamhet och offrats till Krishna enligt Hare Krishnas traditioner. Dock är den inte alltid vegansk sÃ¥ man bör frÃ¥ga innan man sätter sig ned. PÃ¥ Fleminggatan 11 pÃ¥ Kungsholmen hittar du ocksÃ¥ caféet Sattvas Ekosmak, där man serverar organiska bakverk och soppor för bÃ¥de vegetarianer och veganer.

Den som håller sig kring Norrmalm kan göra ett besök på Organic Green på Rehnsgatan 24. Som namnet antyder ligger fokus på ekologisk mat och de satsar också på ett bra utbud för veganer. Det finns även en butik för den som vill köpa med sig något tillbaka till hotellet eller hem.

Gör din röst hörd

Lämna en kommentar...
och vill du ha användarbild till kommentaren så besök gravatar!

Bottom