Funderar du på att bli vegetarian?
6 januari, 2008
För en person som aldrig tidigare varit vegetarian på heltid så kan det finnas massor med frågor, tankar och tvivel som vi ska försöka reda ut. Du kommer få svar av erfarna vegetarianer, både kända och okända, som på olika sätt ska försöka inspirera och övertyga dig om att du gör ett bra och viktigt val i livet.
Självklart så kommer vi låta er läsare bidra med era tankar och uppslag i kommentarer. VeggieMind har ju som grundläggande ambition att vara interaktiv på flera sätt, då Ert engagemang är nödvändigt och en förutsättning för vår inspiration, kreativitet och glädje.
Vi vill i sammanhanget understryka att vår policy är att sprida positiva vibrationer kring vegetarism och ekologi, och ber er därför ödmjukast om att inte publicera hatfyllda eller hotfulla inlägg, eller syssla med personliga påhopp och kränkningar. Vi vill verkligen slippa behöva ta bort inlägg, och vi ger er förtroendet. Samtidigt vill vi att saker och ting ska kunna diskuteras med högt i taket, och vi kommer belöna våra medlemmar om detta sköts på ett tillfredställande sätt! *mutar med en hemlig morot, naturligtvis* 
Loading ...
VeggieJonas (64)
CrimsonAnna (18)
VeggieNina (17)
Nathalie (14)
Smet (11)
juni 5th, 2009 at 6:15
Tack för tipsen.
Angående riset här så är det dyrare än vanligt ris i Sverige, 5kg kostar drygt 130 kr (billigaste) med det är helt klart värt det. Det så otroligt gott och går att äta helt utan tillbehör (och detta kommer från en som inte år så förtjust i ris)
Specialris till sushi är ännu dyrare men tro mig, som svensk känner man ingen skillnad på vanligt japanskt ris och gourmetriset. Jag tror att man måste vara japan för att kunna märka någon skillnad.
Det är faktiskt något att rekommendera för alla er där hemma, prova riktigt japanskt ris någon gång, gärna tillagat i en japansk riskokare. Särskilt som vegetarian så tror jag att det kan förhöja smakupplevelsen
juni 5th, 2009 at 5:58
Jag hittade den här hemsidan Mathias, den kanske kan vara nåt för dig?
http://www.vegietokyo.com/
Och denna, som länkar till vegetariska restauranger och affärer i Tokyo.
http://www.bento.com/r-veg.html
Nyfiken på om vegetarisk sushi är så dyrt att göra, då vissa råvaror borde vara billiga där. Specialriset t ex.
juni 5th, 2009 at 5:44
Hej!
Jag har bestämt mig för att gå vegetarian, men det finns ett litet problem. Jag bor i Tokyo och är student med en students plånbok. Även om här finns mycket grönt och gott som jag känner till hemma ifrån sverige så finns här minst lika mycket som jag inte känner till, så jag undrar om någon känner till en informationskälla om det japanska vegetariska köket?
Och sen undrar jag om det är möjligt att bli vegetarian på en studentbudget? Visst är det inte billigt med kött men känslan jag har är att det är aningen dyrare att gå på en diet enbart bestående av grönt och gott. Några tips på denna front?
tack på förhand
maj 23rd, 2009 at 3:40
Hej! När jag blev vegiterian för två år sedan stog jag inför samma problem som du. Jag var och är extremt kräsen, Jag åt överhuvudtaget inte svamp, bönor, lök, ost, grönsaker. Just övergångs perioden är väldigt knepig då man som kräsen inte vill testa nya saker, men har man verkligen bestämt sig att man vill vara vegiterian så kommer man över den tröskeln så småningom och då inser man att ”allt” är inte äckligt, utan mycket är gott eller ätbart ;D Prova dig fram och hitta de smaker du känner dig trygg med, Lycka till !
maj 15th, 2009 at 6:14
Tack för svaren, men kan det verkligen stå sig mot en ”Dagobert-macka”? Christinas förslag lät i och för sig väldigt gott! Ska testa det!
Petra: Varför vill du bli vegetarian om du inte tycker om grönsaker?! Själv så ÄLSKAR jag grönsaker av alla dess slag och tycker att det känns mycket sundare att äta det, och inga djur slipper dö.
maj 14th, 2009 at 10:15
Hej. Jag funderar på att bli vegg, men alltså. Det knepiga är att jag är väldigt… hm… Är väldigt kräsen. Jag hatar varma grönsaker, och svamp, och kål och bönor och massor. Men jag vill ändå avstå ifrån köttet men jag vet inte hur det ska gå när jag knappt ens kan äta tomat. Väldigt kräsen när det gäller bär också. Men frukter är gott, yesyes. Men hur ska jag göra?
maj 10th, 2009 at 6:02
Tartexpastej med skivade tomater, inlagda rödbetor (strö på lite örtsalt) eller ättiksgurka på! Kolla in de olika sorterna här: http://www.nyform.se/home_tartex.html . Finns i de flesta större matbutiker. Personligen gillar jag HERB bäst.
Sen finns det en mängd förslag här!
http://vegomums.com/lista.php?huvudkat=Sm%F6rg%E5sar%20och%20wraps
maj 9th, 2009 at 4:17
Mosad avacado, med ett par skivor tomat & lite groddar på och så ett stänk av valfria örter – Mums!
Hälsningar från köttätande Christina