Funderar du på att bli vegetarian?

För en person som aldrig tidigare varit vegetarian på heltid så kan det finnas massor med frågor, tankar och tvivel som vi ska försöka reda ut. Du kommer få svar av erfarna vegetarianer, både kända och okända, som på olika sätt ska försöka inspirera och övertyga dig om att du gör ett bra och viktigt val i livet.

Självklart så kommer vi låta er läsare bidra med era tankar och uppslag i kommentarer. VeggieMind har ju som grundläggande ambition att vara interaktiv på flera sätt, då Ert engagemang är nödvändigt och en förutsättning för vår inspiration, kreativitet och glädje.

Vi vill i sammanhanget understryka att vår policy är att sprida positiva vibrationer kring vegetarism och ekologi, och ber er därför ödmjukast om att inte publicera hatfyllda eller hotfulla inlägg, eller syssla med personliga påhopp och kränkningar. Vi vill verkligen slippa behöva ta bort inlägg, och vi ger er förtroendet. Samtidigt vill vi att saker och ting ska kunna diskuteras med högt i taket, och vi kommer belöna våra medlemmar om detta sköts på ett tillfredställande sätt! *mutar med en hemlig morot, naturligtvis*

Sugen på nåt gott?

Har du ont om tid eller plötsligt blir vrålhungrig, så kan du snabbt laga en hälsosam och smaskig måltid på bara 15, 10, ja t.o.m på 5 minuter!
Vi ska med hjälp av våra läsare samla ihop fyndiga, nyttiga och lättlagade recept, och uppmanar er att bidra med era personligt provade maträtter.

VeggieMind består också av den sen tidigare kända receptsajten Vegomums.com som vi har stora planer med inför framtiden. Vi kommer bl a att bjuda in allmänheten till tävlingar där era snabbrätts-recept kommer kunna vinna fina priser.

Så håll ögonen öppna, och tänk redan nu över vilka recept som skulle vara passande. Vi kommer informera både gamla och nya medlemmar mer detaljerat när vi drar igång.

Vegetariska matställen på din ort!

En stor fördel för att kunna leva ett normalt socialt liv som vegetarian är att det finns bra vegetariska restauranger på din ort. Det gör livet enklare med vänner som på ett mer naturligt sätt kan acceptera din livsstil, och som t.o.m själva kan bli inspirerade.

Här ska vi lista alla helvegetariska restauranger och matställen som finns i Sverige, och längre fram även be er läsare om era personliga omdömen om kvalité, service och trevnad. Utifrån dessa omdömen ska vi nominera 4 kandidater som VeggieMinds redaktion personligen kommer att besöka.

När vi har gjort vår bedöming, och då även tagit hänsyn till ekologiska och hälsomässiga aspekter, kommer vi kora ÅRETS VEGGIEMIND-KÖK! En titel, som förutom ett guldkantat diplom även ger gratis marknadsföring i ett år på VeggieMind.com och en mängd ekologiska råvaror och andra användbara produkter för köket. Ett värdefullt pris på många sätt, inte minst för uppmärksamheten och marknadsföringen.

Göteborg

Andrum Vegetarisk Restaurang & Café

Adress: Östra Hamngatan 19 A Telefon: 031-13 85 04 Lakto-ovo-vegetarisk och vegan meny. Lunchbuffé

Govindas

Adress: Karl Johansgatan 57 Telefon: 031-42 16 42 Hemsida Indisk Laktovegetarisk och vegan meny. Lunchbuffé

Hagabions kafé och restaurang

Adress: Linnégatan 21 Telefon: 031-42 88 10 Veganmeny. Lunchbuffé.

Oasens Vegetariska

Adress: Olivedalsgatan 14 B Telefon: 031-24 37 70 Lakto-ovo-vegetarisk meny. Lunchbuffé

Solrosen

Adress: Kaponjärgatan 4 A Telefon: 031-711 66 97 Lakto-ovo-vegetarisk och vegan meny. Lunchbuffé

Zucchini

Adress: Södra Allégatan 21 Telefon: 031-711 84 49 Lakto-ovo-vegetarisk och vegan meny. Lunchbuffé

Helsingborg

Vegeriet

Adress: Järnvägsgatan 25 Telefon: 042-24 03 03 Hemsida Ekologisk vegan, lakto- och lakto-ovo-vegetarisk meny. Lunchbuffé

Lund

Govindas Vegetariska Restaurang

Adress: Bredgatan 28 Telefon: 046-12 04 13 Indisk Laktovegetarisk och vegan meny. Lunchbuffé

Malmö

Govindas

Adress: Brogatan 11 Indisk Laktovegetarisk och vegan meny. Lunchbuffé

Vegegården

Adress: Rörsjögatan 23 Telefon: 040 - 611 38 88 Hemsida Kinesisk vegan och lakto-vegetarisk meny. Lunchbuffé

Solna

Slottsträdgården Ulriksdal

Adress: Slottsträdgårdsvägen 8 Telefon: 08-514 822 30 Hemsida Ekologisk vegan, lakto- och lakto-ovo-vegetarisk meny. Lunchbuffé

Stockholm

Chutney Bar & Matsal

Adress: Katarina Bangata 19 Telefon: 08-640 30 10 Hemsida Vegan och lakto-vegetarisk meny. Lunchbuffé

Govindas Vegetariska Restaurang

Adress: Fridhemsgatan 22 Telefon: 08-654 90 04 Hemsida Indisk laktovegetarisk och vegan meny. Lunchbuffé

Hermans

Adress: Fjällgatan 23A Telefon: 08-643 94 80 Hemsida Glutenfri laktovegetarisk- och vegan meny. Lunchbuffé

Hermitage

Adress: Stora Nygatan 11 Telefon: 08-411 95 00 Glutenfritt Vegetariskt Asiatiskt, Indiskt, Italienskt, Mexikanskt

Lao Wai

Adress: Luntmakargatan 74 Telefon: 08-673 78 00 Hemsida Kinesisk vegan meny

Legumés Vegetariskt Matcafé

Adress: Hornsgatan 80 Telefon: 08-673 78 00 Hemsida

Lemuria

Adress: Nybrogatan 26 Telefon: 08-660 02 21

Martins Gröna

Adress: Regeringsgatan 91 Telefon: 08-411 58 50

Seyhmus Vegetariska delicafé

Adress: Varvsgatan 29 Telefon: 08-658 55 55 Lakto-ovo-vegetarisk och vegan meny. Lunchbuffé. Delvis ekologiskt.

ÖrtaGården

Adress: Nybrogatan 31 Telefon: 08-662 17 28 Hemsida Lakto-ovo-vegetarisk och vegan meny. Lunchbuffé

Uppsala

Fröjas Sal

Adress: Bäverns gränd 24 Telefon: 018-10 13 10 Hemsida Vegan och lakto-vegetarisk meny. Lunchbuffé