Change your fuel – Change the world!

Biodiesel, har du som bilförare hört talas om det? När motorkonstruktören Rudolf Diesel för 120 år sedan uppfann dieselmotorn, så drevs den enbart av jordnötsolja. En girig och omoralisk oljeindustri såg vinstmöjligheterna och manipulerade omvärlden bort från den förutsättningen. Read more

Oförsvarligt mycket ätbar mat slängs varje år!

Hushållen slänger cirka 56 kilo fullt ätbara livsmedel per person och år, enligt en sammanställning från Livsmedelsverket. Detta svinn leder till stora kostnader för konsumenterna och en helt onödig miljö- och klimatpåverkan. Mellan 10 och 20 procent av alla inköpta livsmedel slängs helt i onödan, eftersom de hade kunnat ätas om de hanterats annorlunda. Detta svinn kostar hushållen uppskattningsvis 5 300 kronor om året, motsvarande kostnaden för en hel månads inköp av livsmedel.



Livsmedelsproduktion är en av de främsta orsakerna till människans miljöpåverkan. De livsmedel som slängs i konsumentledet, det vill säga från hushåll, restauranger och storkök, leder till utsläpp av cirka 1,8 miljoner ton växthusgaser. Det utgör nästan två procent av den svenska konsumtionens samlade klimatpåverkan.

– Det är ett oförsvarligt slöseri att så mycket ätliga livsmedel slängs och helt i onödan orsakar stor miljö- och klimatpåverkan, säger Inger Andersson, generaldirektör på Livsmedelsverket.

Den aktuella kunskapssammanställningen är ett led i Livsmedelsverkets arbete för att öka konsumenternas medvetenhet om svinnet. Sammanställningen visar att det finns behov av ytterligare kunskap om dess orsaker och hur det bäst kan minimeras. Nästa steg är att ta fram råd om hur konsumenter kan minska svinnet, ett arbete som Livsmedelsverket har påbörjat.

– Sådant som kan vara bra att tänka på är till exempel att planera sina inköp, att förvara livsmedlen enligt anvisningarna och att ta hand om rester, säger Inger Andersson.

Även konsumenternas kunskap om bäst före-märkningen behöver förbättras. Här har Livsmedelsverket ett ansvar att nå ut med information om vad märkningen innebär.

– Om maten har förvarats rätt blir den inte farlig för att den har passerat bäst före-dag, däremot kan kvaliteten försämras. Man måste våga lukta och smaka på maten och lita på sina sinnen.

Källa: Livsmedelsverket

Dirt – en kärleksförklaring till smuts!

”Varför ska vi bryr oss om smuts? När mer än hälften av människorna på jorden bor i städer, varför ska vi bry oss om något som vi arbetar hårt för att hålla sig utanför våra hem och gator? Som det visar sig, är smuts – jordens levande jord – en stor del när det gäller vårt hållbarhetsarbete, motståndskraft, anpassning till klimatförändring och skydd av dess effekter, i själva verket våra liv.”

Med dessa ord introducerar Andy Lipkis, chef för TreePeople filmen DIRT.


Filmen berättar den otroliga och föga kända historien om relationen mellan människa och levande smuts. Smuts föder oss och ger oss tak över huvudet. Smuts har rensat och rensar våra vatten. Smuts helar oss och gör oss vackra. Smuts reglerar jordens klimat. Smuts är den ultimata naturlig resurs för allt liv på jorden.

Men de flesta människor ignorerar, missbrukar och förstör våra mest värdefulla levande naturresurs. Resultatet av ett sådant beteende är: mass-svält, torka, översvämningar, den globala uppvärmningen och krig. Om vi fortsätter på nuvarande väg så kan smutsen finna en annan användning för människor, som kompost för framtida livsformer.

Se trailern till filmen här och ditt förhållande till smuts och jord kommer med hög sannolikhet förändras.
Här kan du också köpa filmen på Dvd och engagera dig mer genom att gå med i ”Smuts-rörelsen”

Behovet av djurfoder sprider död i Amazonas!

I Aftonbladet går det att läsa ett inlägg från Ellie Cijvat om sojaodlingarna i Sydamerika och följden av dessa och hon drar parallellen till de svenska böndernas användande av sojabaserat djurfoder.

Hon skriver om hur sojaodlingarna ökar snabbt i Sydamerika. För att vi ska få dricka vår mjölk i Sverige, om än närproducerad och ekologisk, så ska korna först och främst ha tillgång till foder och vårt sojabaserade foder orsakar stor skada på miljö och för människor i Sydamerika.
Behovet av utrymme gör att ursprungsfolk och småbönder drivs från sina marker och en av följderna på de stora sojaodlingarna är att hälso- och miljöfarliga bekämpningsmedel förstör vattendrag. Det ökar även fallen av cancer och förgiftning hos plantagearbetarna.

Svenska bönder vill ha billigt foder
Sojan som importeras till Sverige används till 90 % i foder till våra kor, grisar och kycklingar. Det är en bra och billig källa till protein som i sig gör att djuren växer bra. Efter galna kosjukan har köttprotein förbjudits i djurfoder och därför ökar användandet av soja i Europa. Sojaplantagen ökar rekordsnabbt i Sydamerika pga. den globala efterfrågan.

I Brasilien odlar man soja på en areal som är lika stor som halva Sverige. Argentinas halva jordbruksmark består av sojaodlingar och i Paraguay är sojan 40 % av hela landets jordbruksexport.

Exportintäkter koncentrerade på ett fåtal
Ellie hänvisar till den brasilianska ursprungsfolksrörelsen CIMI som förra året berättade om de omständigheter som förekommer på grund av läget.

De jordlösa i länderna och ursprungsfolken kämpar för rätten till sin mark. Familjer och småbrukare får helt enkelt inte plats. Det lämnar tusentals människor utan möjligheten att odla för sin överlevnad och förbättra förutsättningarna för barn och kommande generationer. Och de naturresurser som finns kvar förstörs av odlingar och bekämpningsmedel.

Naturligtvis blir exportintäkterna till Sydamerika stora, men pengarna fördelas främst hos några få nyckelpersoner. Industrijordbrukets baksida är hur människor har trängst undan och inneburit våldsamma konflikter som följd.
Jordlösa i Brasilien och Paraguay har de senaste åren dödats och torterats på grund av sitt motstånd.

Monopol och gifter vid sojaodlingarna
Storföretagen och den europeiska köttproduktionen sätts före lokalbefolkningens egna behov. Företagsjättarna som står för majoriteten av sojaproduktionen är Monsanto, Cargill och Bunge. Monsanto i Paraguay har i princip monopol på utsäden och har dessutom skapat ett genmodifierat frö som är resistent mot bekämpningsmedlen som används. Samma bekämpningsmedel som företaget också har skapat och producerar.

Parakvat, endosulfan, metylparation och metamidofos är några av de i Sverige förbjudna medel som används och brasilianska forskare har konstaterat att cancerfallen ökat. Sojaodlare i Paraguay har de senaste åren anklagats för en rad dödsfall. Närboende vid odlingarna har liksom sojan blivit besprutade eller ätit av vatten och mat som har förgiftats av de medel som används vid besprutningarna.

Avskogning av regnskog en följd
Eftersom sojabönderna i Brasilien köper upp mark från boskapsuppfödare så flyttar de som följd upp till Amazonas, där man avverkning är nödvändig för att ge betesmark åt hjordarna. Sojaodlingarna och boskapsuppfödningen är enligt Swedwatchs rapport de viktigaste orsakerna till avskogningen av Amazonas.

I regnskogen finns en ovärderlig, biologisk mångfald och flera ursprungsfolk har den som levnadsmiljö. Regnskogen binder stora mängder kol och behövs för hela jordens fortlevnad. WRI menar att om man avverkar Amazonas så skulle det frigöra uppskattningsvis 50 gånger så mycket växthusgaser som hela USA släpper ut på ett år.

Svenska kött- och mjölkuppfödares behov av billigt foder bidrar till allt detta. Svenskt djurfoder i detta syfte går före lokalbefolkningarnas rättigheter och värdighet.

Ellie Cijvat som är ordförande i Miljöförbundets Jordens Vänner Francisco Contreras samt ordförande Latinamerikagrupperna vädjar till Lantmännen och Svenskt Foder att se över möjligheterna till alternativ till sojabaserat djurfoder.
”Som konsumenter kan vi agera: vi kan äta mindre kött. Kolonialtiden i Sydamerika tog slut för snart två sekler sedan. Låt inte den svenska kon vara ännu en europeisk kolonisatör som bidrar till exploatering och förödelse på den sydamerikanska kontinenten. ”

Ellies inlägg i debatten grundar sig i en rapport som MJV, Latinamerikagrupperna och Swedwatch har släppt. Den finns att läsa här. Ellie har gjort detbattinlägg i Aftonbladet och GöteborgsPosten och här kan du ladda ner pressmeddelandet för rapporten.
Du kan delta i en e-postauktion här och du kan även lyssna på SR:s inslag.

En strömjagande drake på havets djup!

DEEP GREEN, lägg det namnet på minnet. Bakom det ligger en oerhört spännande uppfinning, ett tidvattenskraftverk som nu skall testas i havet utanför Irland och som i framtiden beräknas kunna sänka elpriserna med tidvattenbaserad el. Konstruktionen bygger på en drakliknande konstruktion som sitter fäst i botten med en lina, och som genom vattenströmmar gör drakliknande rörelser i vattnet. Det kan vara både cirklar och åttor, och det är dessa rörelser som draken gör som i sin tur driver turbiner som sitter monterade på draken. Draken bär även med sig generator och ett roder som hjälper till att skapa de önskade rörelserna.
Varje drake kommer få ett vingspann på 12 m och ska kunna producera ½ megawatt vardera.

Billigare el
Finessen är att vattnets strömningshastighet vid turbinen kan bli tio gånger högre jämfört med stillastående kraftverk, enligt Minesto. Därmed blir även elproduktionen tio gånger högre.
– Det gör det möjligt att utnyttja långsamt strömmande vatten. Vi fördubblar marknaden för tidvattenel, säger Anders Jansson, vd för utvecklingsbolaget Minesto i Göteborg.

Intresset för havet är stort
Företaget bakom Deep Green heter Minesto och bildades 2007 och ägs av Saab Group, riskkapitalbolagen Midroc New Technology, Verdane Capital och Chalmersägda Encubator. Tekniken i Deep Green kommer ursprungligen från försvarskoncernen Saab. Intresset för att utvinna el ur havet är stort, och det finns en uppsjö projekt runt om i världen. Men till skillnad från Minesto så fångar de flesta vågor i stället för strömmar.

Se denna animerade film

Dubbelmoral hos Årets Miljökommun!

Helsingborg – årets Miljökommun enligt tidningen Miljöaktuellt, har visat sig vara väldigt inkonsekvent när det kommer till att välja flyg före det mer miljövänliga tågalternativet. Helsingborgs Dagblad har granskat kommunen, och det är inte så lite pinsamt att läsa om hur anställda och politiker har valt flyg framför tåg i 88 procent av fallen — trots riktlinjer om att resa miljövänligt.

Trots att kommunen inte lever upp till sina egna riktlinjer går stadsdirektör Stellan Folkesson till försvar.

— Det tar så mycket längre tid att ta tåget till Stockholm. Det är den viktigaste förklaringen. Om vi hade haft höghastighetståg tror jag att alla hade tagit det. Men nu har vi inte det…

HD frågar vidare: Vad säger du om antalet Stockholmsresor, ett halvt tusen på åtta månader?

— Det låter faktiskt mycket, jag är överraskad. Men väldigt många viktiga centrala organ finns i huvudstaden och jag utgår från att de resor som görs är meningsfulla, säger Stellan Folkesson.

——————————————-

Hmm, varför är alltid människor i ansvariga positioner överraskade när dom blir avslöjade tro? Detta borde naturligtvis ha skötts på ett helt annat sätt, inte minst efter hur kommunen använt och marknadsfört miljöomnämnandet för att på olika sätt visa sin förträfflighet. Stellan Folkesson må skylla på tidsvinst men det håller verkligen inte, för med en god planering så bör och kan man prioritera sånt här, det vill säga OM man verkligen ska leva upp till årets miljökommun. Dubbelmoralen och inkonsekvensen har än en gång visat sitt ansikte. Fast om Stellan kunde vara lite ärligare så handlar det säkert om en stor portion bekvämlighet också, den egenskap som så ofta visat sig vara den stora miljöboven på så många områden.

Så här mycket koldioxidutsläpp orsakar du om du reser Helsingborg/Ängelholm-Stockholm tur och retur:
Med tåg, enligt SJ: 0,0024 kilo (2,4 gram).
Med flyg, enligt SAS: 154 kilo.
Med flyg, enligt Kullaflyg: 84 kilo.
Så nog finns det synnerliga miljöskäl att välja tåg, även för dom som rekommenderar andra det alternativet. *harkel*

HOME filmen om Jordens skönhet och balans

Denna filmen får ni inte bara missa! Den är gjord av Yann Arthus-Bertrand, och har ett helt sanslöst vackert foto och en klok eftertänksamhet som berör oss alla. Yann Arthus-Bertrand är mest känd för sina fotografier tagna på Jorden uppifrån himlen, som visar naturens skönhet och hur människan på olika sätt påverkar naturen. Tyvärr oftast på ett negativt sätt för alla olika raser, även människan själv.

Filmen tar också upp problematiken som den horribelt stora köttkonsumtionen skapar för miljön. Hur enorma arealer används för att odla grödor, inte för svältande människor, utan för att utfodra miljard-tals djur för köttindustrin. En verksamhet som i sin tur kraftigt bidrar till växthuseffekten, i samma utsträckning som alla världens motorfordon gör sammanlagt. Regnskogen i Amazonas t ex fortsätter att skövlas varje dag enbart för att bereda plats för foderodlingar och betesplatser för kor, tjurar och kalvar.

Ni kan se den i sin helhet (93 min lång) i HD-format på Youtube

Besök också hemsidan för HOME och läs mer om filmen och se fler klipp om hur den gjordes och annat.

VeggieMind's SVEKSTJÄRT går till Bono!

I helgen spelar det irländska bandet U2 på Ullevi i Göteborg, och som jag nämnt i ett tidigare inlägg så är deras mastodonta scenbygge ett hån mot allt vad miljötänkande heter. Carbonfootprint, en brittisk miljöorganisation, har räknat ut att U2 använder så mycket koldioxid på sin turné att de måste plantera 20 118 träd för att uppväga de negativa effekterna. För att inte tala om den dubbelmoral som sångaren och bandets talesman Bono uppvisar, som bara för ett år sedan officiellt ”bad en bön” för att ”vi blir bättre på miljötänkande”. Utan att tveka får därför U2, och i synnerhet Bono, priset som Sommarens SvekStjärt!

Dagens Nyheter och SvD, som så många andra media uppmärksammar miljöaspekten av deras turné.

För dom som undrar varför nu en ko blandas in i sammanhanget, så är förklaringen och symboliken att kornas kiss och bajs fick upprättelse i miljödebatten när nya siffror tidigare i år visade att metangasavgången från kornas avföring bara var en tiondel av vad som tidigare hade rapporterats.

Svininfluensan – i köttfrosseriets spår!

Jag tror att vi bara sett början på nya virus, som den aktuella Svininfluensan och andra framtida dödliga epidemier, som rätt logiskt bör utvecklas från den perverst höga köttproduktionen i världen där djur tvingas leva onaturligt och trångt Read more

Skäms på dig Bono!

Här har Bono i rockgruppen U2 i så många år ”predikat” om vikten av att engagera sig i klimatfrågor och världens svältproblem, och nu kommer det siffror från internetsidan Carbon Footprint som visar att deras kommande turné kommer släppa ut 65 000 ton koldioxid. Detta motsvarar ett års utsläpp från en mellanstor svensk stad med 60-70.000 invånare.

Det som känns extra onödigt är att U2 är ett band som med sin dignitet och popularitet lätt skulle kunna sälja ut en hel världsturné som utformades minimalistisk och ”unplugged”.

Varför Bono & Co väljer att provocera och trampa på klimatmedvetandet på detta sättet är väldigt märkligt, men jag misstänker att girighet och storhetsvansinne ligger bakom. Eller kanske Bono har fått på sig alldeles för täckande solglasögon, så att han inte ser sin dubbelmoral med detta? Källa

Nästa sida »