Bör psyk- och drogtest krävas för jägarlicens?
februari 25, 2011 by admin · Leave a Comment
Att som jägare ha rätten till att bära skjutvapen borde naturligtvis också innebära strikta skyldigheter. Redan vid licensansökan så finns det alla motiv i världen att få avkräva att personen gör ett psyktest, för att inte riskera att dödliga vapen hamnar i fel händer. Inte minst borde väl jägarna själva vara måna om att sina kolleger är psykiskt stabila och inte har drog- eller alkoholproblem, då dom emellanåt jagar i jaktlag och då alla faktiskt kan ta personliga risker.
Många djur blir skadeskjutna varje år, och hur ofta följs detta upp med att ta blodprov från dessa jägare? Sanningen ligger väl någonstans att ett jaktlag sällan eller aldrig anmäler en från sin egna grupp. Upplevelsen är att det finns en rätt skrämmande kollektivism och sammanhållning där jägarna håller varandra om ryggen oavsett vilka handlingar som utförts. Kanske det vore en idé att börja diskutera om inte jägare bör ha en anmälningsplikt om dom noterar att något inte står rätt till hos en vapenbärande person.
10 frågor till 10 vegetarianer – Miri
februari 23, 2011 by admin · Leave a Comment
Det finns kanske närmare 400.000 vegetarianer i Sverige. Vi är nyfikna på att komma några av dem lite närmare och har ställt 10 personliga frågor till människor i olika positioner och miljöer i livet, som av olika skäl valt att följa en vegetarisk kosthållning. Read more
Veggie i Stockholm
februari 23, 2011 by admin · Leave a Comment
Stockholm har ett relativt stort utbud av helt vegetariska restauranger, varav de allra flesta erbjuder en eller flera veganska rätter, efterätter eller buffé alternativ. Till det finns ett stort antal fik som till stor del erbjuder veganska och vegetariska menyer. Read more
Kung Markatta chockar med köttbuljong!
februari 15, 2011 by admin · 2 Comments
Företaget Kung Markatta som genom åren framgångsrikt byggt ett varumärke på olika veganska och vegetariska produkter har chockat många av sina tidigare etiskt och moraliskt medvetna konsumenter genom att börja producera och sälja kött- och kycklingbuljonger. På företagets hemsida där besökare kan lämna kommentarer, låter sig de förtvivlade djurrättstänkande rösterna inte vila. Däremot så säger sig Kung Markatta i praktiken aldrig haft som policy att bara sälja veganska eller vegetariska produkter.
Kung Markattas VD Peter Enberg försvarar kritiken:
”Hej, vi har aldrig beslutat att vara helt emot animaliska ingredienser. Däremot har vi tagit ställning för de vegetariska, vilket innebär att vi också säljer ett brett sortiment av vegetariska mejeriprodukter (som Alpro, Rice Dream, Tofutti, SoyaToo) och vegetariska alternativ till kött (som tofu, sojakorv, sojabiffar etc, från flera tillverkare). Vi framhäver de vegetariska produkterna som ingredienser i våra recept, av hälsoskäl, miljöskäl och klimatskäl. Den etiska aspekten är givetvis viktig men de allra flesta som köper våra produkter är inte veganer. Vi tror att de ändå kan tänka sig byta ut animaliska produkter mot vegetariska produkter ibland. Vi har alltid sålt produkter med animaliska ingredienser, som t ex mjölkchoklad och honung, men vi har avstått från att sälja ekologiska köttprodukter, som leverpastej, salami etc och vi har t ex valt bort ekologisk ost eftersom vi sett det som vår uppgift att gynna de vegetariska alternativen. När vi nu lanserade buljong ville vi erbjuda en hel serie, inte bara grönsaksbuljong, eftersom det saknas bra ekologiska alternativ i handeln. Ekologisk djurhållning är betydligt bättre vad gäller djuromsorg vilket innebär att världen blir lite bättre om ekologisk buljong används i stället för ”konventionell” (anser att ordet har fått en felaktig betydelse, men det är en helt annan fråga…). Jag kan förstå att Undrande och Vänlig är bekymrade, eftersom de betraktat oss som ett veganföretag men jag hoppas att ”det goda” inte blir motsatsen till ”det perfekta”.
M v h Peter >– Peter Enberg, VD, 2010-12-09
—————————————————————–
Men, jag vågar bestämt tro att Kung Markatta med detta förlorat en del av värdet av sitt tidigare varumärke och kommer märka av det i försäljningssiffrorna. Veganer och andra medvetna vegetarianer har långt minne och kommer definitivt att välja andra produkter i ren manifestation.
Skånsk vegetarian klimatsmartast!
Skånes mest klimatsmarta kvinna bor i Osby.
När en genomsnittssvensk orskar utsläpp av 8 ton koldioxid per år, ligger Akiko Frid bara bakom 0,9 ton. 170 familjer i Skåne var förra året med i projektet Klimatvardag, där de skulle pröva att leva så klimatsmart som möjligt. Och nu står det klart att vinnaren är Akiko Frid i Osby.
Hon värmer upp sitt hus med ved och håller endast 13 grader varmt inomhus. På nätterna värmer hon inte alls.- Det är kallt, men det är helt okej, när man sover håller man sig varm ändå, säger Akiko Frid, vinnare av Klimatvardagprojektet.
Hon arbetar som jordbruksansvarig på Greenpeace, är vegetarian och med i Slow Food-rörelsen och hon handlar ofta istället för att fylla frysskåp och kylskåp.
- För mig är ekologiskt producerad mat viktigast och närproducerad mat ett självklart val.
Jag odlar lite grann själv, men om vi inte har närproducerad mat kan vi inte överleva och jag vill gärna stötta dem här runt omkring, säger Akiko Frid. Så när kylskåpet gick sönder kastade hon ut det i stället för att laga det. Källaren är ju kall, den håller cirka 7 grader. Hon använder aldrig diskmedel och inte schampo eller tvål. Nässlor, honung, olivolja och lera går lika bra.
- Nej jag duschar inte ofta, kanske en gång i veckan och har inte använt shampo sedan 2005.
Jag tror att kroppen lär sig att inte tillverka för mycket fett om man inte tvättar av det och om man äter ren mat så kommer inte så mycket smuts från kroppen, säger Akiko.
Akiko tvättar naturligtvis inte heller sin tvätt med kemiska tvättmedel, utan med indiska tvättnötter, vars skal innehåller Saponin, ett naturligt tvålämne.
- Det här är tvättnötter, säger Akiko och visar fram en brun papperspåse och en liten vit tvättpåse, som hon lägger in nötterna i, innan hon lägger dem tillsammans med kläderna i tvättmaskinen. Vissa rum i huset stänger hon helt under vintertid, för att spara in även på vedeldningen.
En hållbar och rättvis energiförbrukning och utsläpp av växthusgas skulle kunna nås i världen om alla bara släppte ut mellan 0,7 och 1,5 ton per år och person – alltså levde ungefär som Akiko redan gör. – Jag vill vara ett exempel som kan inspirera andra, säger Akiko Frid.
Källa
———————————————————–
Jag som tidigare frågat Greenpeace om deras hållning just till att välja vegetariskt kan nu glädja mig åt att det åtminstone finns EN sådan representant inom organisationen.



